Cela fait seulement deux ans que Joseph Ponce, apiculteur du Rucher arrensois, se présente au concours général agricole. Et, en si peu de temps, il connaît un succès qui va croissant. Médaille d'argent en 2015 et désormais médaille d'or cette année pour son miel d'acacia. Un gage de qualité certain qui lui vaut d'être, depuis, d'être contacté par des boutiques «des quatre coins de la France, notamment de Paris ou de Bordeaux», se réjouit...
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